Kategorie: Koláče s meruňkami

Meruňkový koláč s tvarohem

Tříbarevný meruňkový koláč s tvarohem

Tento rok jsem dostala od sestřenice opravdu velké množství meruněk, takže jsem udělala spoustu marmelády, kompotů, meruňky ve vlastní šťávě, něco jsem i usušila a na řadu pochopitelně přišel i nějaký ten koláč. Nechtěla jsem péci klasický s drobenkou ať už kynutý či jednoduchou a rychlou variantu, takže jsem prošla můj sešit s recepty a přišel mi pod ruku tříbarevný koláč. Trochu jsem ho jen pozměnila, tvarohovou náplň doplnila meruňkami a tak vznikl můj meruňkový koláč s tvarohem.

Výborný meruňkový koláč na plech

Výborný meruňkový koláč na plech recept

Recept na výborný meruňkový koláč na plech je jedním z moučníků, který si můžeme připravit z kompotovaných meruněk. Díky krému a šlehačce je koláč jemný a nadýchaný, takže se na jazyku jenom rozplyne. Podle toho se i původně jmenuje „Ráj v puse“.