Jak oloupat švestky
Švestkový kompot lze připravovat ze švestek loupaných i neloupaných. Existuje jednoduchý a osvědčený postup jak oloupat švestky. Připravené švestky dáme do cedníku, který ponoříme do vařící vody. Jakmile začnou slupky praskat, švestky vyndáme a ponoříme do vody studené. Za chvilku je vyjmeme a slupky snadno sloupneme nožem.
Napsat komentář