Domácí pampeliškové víno
Z květů pampelišky se již odpradávna připravuje pampeliškový sirup a med. Jedním z receptů z tohoto žlutého zázraku přírody je i domácí pampeliškové víno. Víno z pampeliškových květů je osvědčeným lékem při ženských a zažívacích potížích.
Domácí pampeliškové víno – recept
Ingredience na pampeliškové víno:
-
-
- 250 g pampeliškových květů
- 1 kg cukru
- 2 l vody
- vinné kvasnice
-
Příprava receptu:
Cukr vložíme do hrnce, přilijeme vroucí vodu a zahříváme, než se rozpustí.
Po té přysypeme pampeliškové květy a směs necháme 24 hodin odstát.
Nakonec přidáme kvasnice a postavíme na několik týdnů na tmavé místo. Když květy klesnou na dno, pampeliškové víno stočíme do láhví a uskladníme v temnu. Užíváme dvakrát denně jednu stopku před jídlem.
Související články:
Napsat komentář