Kategorie: Pampeliška lékařská
Pampeliškový med
Každý zahrádkář je přesvědčený, že je jen málo tak dotěrných plevelů, jako je pampeliška, pociťuje k ní nenávist a každoročně řeší otázku, jak se jí zbavit. Ale i ten největší škarohlíd musí uznat, že v období kdy rozkvetou pampelišky a ozdobí krajinu nekonečným množstvím žlutých květů, je naše okolí opravdu nádherné. Pampeliška je z hlediska domácího lékařství mimořádně cenná a univerzální bylina. Z jejich květů si můžeme připravit recept na pampeliškový med, sirup a víno.
Sběr a sušení kořene pampelišky
Pampeliška je pro většinu zahrádkářů jen nepříjemný a dotěrný plevel, kterého je velmi těžké se zbavit. Avšak i ten největší odpůrce musí uznat, že v době kdy rozkvetou pampelišky, krajina okolo nás se množstvím jejich žlutých úborů rozzáří. Protože její hodnota spočívá především v léčivé síle, sběr a sušení kořene pampelišky si jistě zaslouží svojí kapitolu.
Domácí pampeliškové víno
Z květů pampelišky se již odpradávna připravuje pampeliškový sirup a med. Jedním z receptů z tohoto žlutého zázraku přírody je i domácí pampeliškové víno. Víno z pampeliškových květů je osvědčeným lékem při ženských a zažívacích potížích.
