Štítek archivu: Konzervování ovoce
Zavařování třešní
Zavařování višní
Zavařování rybízu
Zavařování fíků
Fíky jsou výtečné, zdravé, pro nás donedávna tak trochu exotické ovoce, které neodmyslitelně patří k nejoblíbenějším plodům, dováženým většinou ze středomoří. Při cestách k jadranu si nelze nepovšimnout fíkovníků, především jejich krásně tvarovaných listů. Můžeme je tam najít ve většině zahradách a sadech, ale vyjímkou nejsou ani volně rostloucí stromy nebo keře. V těchto oblastech je sušení či zavařování fíků zcela běžnou
Zavařování borůvek
Zavařování jablek
Zavařování meruněk
Zavařování jahod
Jahody jsou jedny z nejoblíbenějších plodů našich zahrad. Je to výborné, šťavnaté, sladké a aromatické ovoce. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvé, ale i zavařování jahod je oblíbenou úpravou tohoto ovoce pro svojí výbornou chuť a vůni. Obsahují hodně vitamínu C, který se při zachování správného postupu při