Šumivá bezová limonáda

Limonáda z černého bezu

Šumivá bezová limonáda z květů černého bezu dobře vychlazená, je osvěžující pití na horké letní dny.

Ingredience na domácí šumivou bezovou limonádu:
      • 5 květů černého bezu
      • 4 l vody
      • 400 g cukru
      • 2 citróny
      • 100 ml 8% octa

Příprava receptu na domácí bezovou limonádu:
Vodu převaříme, vychladíme a přelijeme do pětilitrové sklenice.

Přidáme čisté květy, cukr, ocet, dobře omyté, peciček zbavené a na plátky pokrájené citróny (i s kůrou).

Láhev zavážeme řídkou tkaninou, postavíme na teplé místo a necháme 9 dní. Každý den lahví několikrát dobře zatřeseme. Po této době přecedíme limonádu přes řídkou tkaninu, slijeme do lahví, uzavřeme a uložíme do chladu. Po 2 – 3 týdnech je bezová limonáda připravená ke konzumaci. Po otevření lahví limonáda šumí.

Související články a recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *